Presso il Palazzo del Gusto / Enoteca Regionale dell'Umbria nel complesso di San Giovanni, fino al 30 luglio ribalta sull'azienda "Il Palazzone".
COMUNICATO STAMPA n. 420/06 G.M. del 27.07.06“Cantine alla Ribalta 2006”: La Cantina alla ribalta dal 24 al 30 luglio è l’azienda vinicola “Il Palazzone” di Orvieto.
Dopo il successo della prima settimana di degustazioni di vini nell’ambito di “Cantine e chef alla ribalta 2006”, l’incontro a cena con i protagonisti del vino e del cibo in svolgimento ad Orvieto dal 17 luglio al 24 agosto p.v. prosegue con alcuni tra i migliori vini delle aziende vitivinicole umbre.
La manifestazione propone in degustazione ogni settimana, i vini di ciascuna cantina e poi, in abbinamento, le proposte culinarie di noti chef orvietani.
Questa settimana, fino a Domenica 30 Luglio è di scena “Il Palazzone”, azienda vitivinicola di Giovanni Dubini produttrice di alcuni tra i migliori vini di territorio. Venerdì 28 Luglio ai vini verranno abbinati piatti della tradizione proposti dal Ristorante Al “Pozzo Etrusco Da Aronne”: sarà Chef alla Ribalta.
La novità di quest’anno è l’apertura di un winebar durante il mese di agosto che al venerdì dopocena, e nei giorni di sabato e domenica per l’intera serata, consente di abbinare musica, cibo, buon vino (in collaborazione con VinCaffè di Orvieto).
FINO AL 30 LUGLIO la cantina Palazzone sarà protagonista della degustazione presso Il Palazzo del Gusto. I vini in degustazione saranno: Terre Vineate, Campo del Guardiano, Rubbio, Il punto di degustazione sarà gestito in collaborazione con la Fisar.
VENERDI’ 28 LUGLIO 2006, sulla Terrazza de Il Palazzo del Gusto è organizzato un incontro a cena con i protagonisti del vino e del cibo con Giovanni Dubini sarà presente il ristorante dell’osteria Pozzo Etrusco d’Aronne.
Per informazioni e prenotazioni: Il Palazzo del Gusto tel. 0763 / 341818 - segreteria org. soc. Itinera 0763-393529 ilpalazzodelgusto@libero.it - www.gustarte.com Info turistiche: IAT dell’Orvietano 0763341772
