Nell'ambito della manifestazione "Cantine alla Ribalta" e "Chef alla Ribalta". Il programma della rassegna in svolgimento fino al 12 settembre p.v.
COMUNICATO STAMPA n. 303/04 G.M. del 16.07.04
Il nobile vino Sagrantino di Casale Triocco, è in scena dal 19 al 25 luglio p.v. al “Palazzo del Gusto” nell’ambito della manifestazione “Cantine alla Ribalta” e “Chef alla Ribalta” in corso di svolgimento ad Orvieto fino al 12 settembre prossimo.Prosegue l’importante rassegna estiva delle principali cantine che si trovano lungo le quattro Strade dei Vini della regione. Al Palazzo del Gusto di Orvieto presso il Chiostro di San Giovanni, sede dell’unica Enoteca Regionale dell’Umbria, si svolge dal 5 luglio u.s. e al 12 settembre il banco di degustazione dei vini,ovvero: il meglio dell’enologia regionale.
Nell’ambito della manifestazione “Cantine alla Ribalta” e “Chef alla Ribalta”, dal 19 al 25 luglio è di scena la Cantina Spoletoducale Casale Triocco, i cui vini sono in degustazione tutti i giorni dalle 11 alle 13 e dalle 17 alle 19; la Cantina Spoletoducale Casale Triocco che insiste sul tracciato della Strada del Sagrantino, è nata nel 1969 con il nome di Cantina dei Colli Spoletini tra Spoleto e Montefalco, dove si ammirano le Fonti del Clitunno.
Venerdì 23 Luglio nella singolare cornice della Terrazza del Palazzo del Gusto, si terrà la consueta Cena-Incontro tra i produttori ed gli enologi della cantina della settimana i cui vini si accompagnano ai menù elaborati da alcuni dei migliori ristoratori di Orvieto, riuniti nel Consorzio “Orvieto Promotion” con la presenza di uno dei soci del Ass. Gust’arte.
Con i vini della Spoletoducale Casale Triocco di Petrognano di Spoleto, verranno proposti alcuni abbinamenti da parte del Ristorante “La Taverna dei Mercanti” di Orvieto e i dolci del forno “La Dolce Vita” di Orvieto Scalo:
Il programma dei prossimi appuntamenti di“Cantine alla Ribalta” e “Chef alla Ribalta”
LUGLIO
Da Lunedì 26 a Sabato 31 Taverna De’ Mercanti
Venerdì 30 Cantina Custodi (Orvieto - Tr) - Azienda Goretti (Perugia)
STRADA ESTRUSCO ROMANA
STRADA DEL CANTICO
AGOSTO
Da Lunedì 2 a sabato 7 Grotte del Funaro
Venerdì 6 Cantina Dal Vecchio (Ficulle - Tr)
STRADA ESTRUSCO ROMANA
Da Lunedì 9 a sabato 14 La Dolce Vita
Venerdì 13 Azienda Agricola Italo Di Filippo (Cannara - PG)
STRADA DEL CANTICO
Da Lunedì 16 a sabato 21 Antica Cantina
Venerdì 20 Duca Della Corgna
STRADA DEL TRASIMENO
Da Lunedì 23 a sabato 28 Antica Cantina
Venerdì 27 Azienda Agricola Palazzone (Orvieto -Tr)
STRADA ESTRUSCO ROMANA
SETTEMBRE
Da Lunedì 30 a Sabato 4 San Francesco
Venerdì 3 Cantine Giorgio Lungarotti (Torgiano - Pg)
STRADA DEL CANTICO
Da Lunedì 6 a Sabato 11 Grotte Del Funaro
Venerdì 10 Pieve Del Vescovo (Corciano - Pg)
STRADA COLLI DEL TRASIMENO