Il Presidente di Slow Food, Carlo Petrini ad "Orvieto con Gusto" parlerà di "Identità e mercato".

Ad “Orvieto con Gusto 2008” confronto su “Identità e mercato: cibi e prodotti a chilometro zero, tra sfida utopica e consumo reale”.
· Il presidente di Slow Food, Carlo Petrini, interviene Giovedì 2 Ottobre p.v. alle ore 11,00 al Palazzo del Popolo / Sala Etrusca. 

Slow Food ha insegnato e insegna al mondo un modo nuovo di produrre e di consumare. Oggi la crisi economica in gran parte del mondo occidentale combinata con la crisi energetica epocale dell’oil system, creano condizioni di crescente stress anche nel settore primario, mettendo a rischio approcci al consumo virtuosi e produzioni alimentari di qualità e di territorio, le stesse che iniziavano a gratificare finalmente schiere di agricoltori consapevoli e desiderosi di futuro.

E di “Identità e mercato: cibi e prodotti a chilometro zero, tra sfida utopica e consumo reale” si parlerà, nell’ambito della 12^ edizione di “Orvieto con Gusto – L’Arca dei sapori” Giovedì 2 Ottobre p.v. alle ore 11,00 al Palazzo del Popolo / Sala Etrusca insieme con Carlo Petrini, Presidente di Slow Food. 
Coordina: Giuseppe Ortolano, giornalista di “Venerdì” di Repubblica e  Consumatori. Sono invitati, tra gli altri, il Sen. Michelino Davico / Sottosegretario Ministero dell’Interno, Cittaslow Bra, l’On. Carlo Emanuele Trappolino / Commissione Agricoltura Camera Deputati; il Vicepresidente della Giunta Regione dell’Umbria / Assessore all’Agricoltura, Carlo Liviantoni; la Vicepresidente della Provincia di Terni, Presidente de Il Palazzo del Gusto, Loriana Stella; il Sindaco di Orvieto, Vicepresidente Cittaslow International, Stefano Mocio.